नई दिल्ली. BIG NEWS: भारतीय डेयरी उद्योग में प्रतिस्पर्धा हमेशा से तीव्र रही है, और अब कर्नाटका मिल्क फेडरेशन (KMF) ने अपना प्रसिद्ध Nandini ब्रांड दिल्ली बाजार में पेश कर दिया है। 21 नवम्बर से दूध, दही और घी जैसे उत्पादों के साथ इसकी शुरुआत हुई है, और आने वाले समय में यह कर्नाटका का खास इडली और डोसा बैटर भी लॉन्च करने की योजना बना रहा है। इस कदम को दिल्ली के मौजूदा डेयरी दिग्गजों, जैसे अमूल और मदर डेरी, के लिए सीधा चुनौती माना जा रहा है।
दिल्ली डेयरी बाजार में हो रहा बदलाव
दिल्ली-एनसीआर में प्रतिदिन लगभग 80-90 लाख लीटर ताजे दूध की खपत होती है। इस आंकड़े में अमूल का हिस्सा लगभग 40-45% है, वहीं मदर डेरी का हिस्सा 35-38% के बीच है। ऐसे में Nandini का दिल्ली में प्रवेश इन स्थापित ब्रांड्स के लिए एक बड़ी चुनौती हो सकता है।
Nandini की दिल्ली में शुरुआत और लक्ष्य
KMF ने अपनी शुरुआत दूध और दही से की है, लेकिन आगामी वर्षों में इडली और डोसा बैटर जैसे अन्य उत्पाद भी लॉन्च करने की योजना बनाई है। Nandini के दिल्ली में प्रवेश से प्रतिस्पर्धा और तेज़ हो गई है, क्योंकि यह ब्रांड अपने उत्पादों की कीमतों को थोड़ा कम रखकर बाजार में अपनी जगह बनाने की कोशिश करेगा। FY24 में Amul ने 88,000 करोड़ रुपये का कारोबार किया, जबकि Mother Dairy ने 15,000 करोड़ रुपये का। वहीं KMF का कारोबार 23,000 करोड़ रुपये है और अब यह Amul की बढ़त को चुनौती देने के लिए दिल्ली में अपनी रणनीति पर काम कर रहा है।
2,500 किलोमीटर की दूरी तय कर हर दिन 1 लाख लीटर दूध
Nandini दिल्ली में अपनी प्रतिदिन दूध की आपूर्ति 1 लाख लीटर से शुरू कर रहा है, और इसका लक्ष्य इसे बढ़ाकर 10 लाख लीटर तक पहुंचाना है। यह दूध मंड्या मिल्क यूनियन द्वारा कर्नाटका से दिल्ली और हरियाणा में सप्लाई किया जाएगा। कर्नाटका से दिल्ली की यात्रा तकरीबन 2,500 किलोमीटर की दूरी तय करेगी, और यह दूध पांच टैंकरों के माध्यम से पहुंचेगा। हर टैंकर की क्षमता 33 किलोलीटर होगी, और सप्ताह में कुल 25 टैंकर दूध भेजे जाएंगे। इस लॉजिस्टिक चैलेंज के बावजूद, Nandini ने यह संदेश दिया है कि वह अपने उत्पादों की गुणवत्ता और ताजगी से कोई समझौता नहीं करेगा।
दिल्ली में KMF का विजन और विस्तार
KMF के प्रबंध निदेशक, M.K. जगदीश, ने कहा कि Nandini अगले 5 वर्षों में अपना कारोबार दोगुना करने का लक्ष्य रखता है। इसके उत्पादों की श्रेणी में दूध, दही, और घी शामिल है, और आने वाले समय में इडली और डोसा बैटर भी शामिल किए जाएंगे। KMF दिल्ली में पहले से एक मजबूत सप्लाई नेटवर्क स्थापित कर चुका है, और ब्रांड की योजना है कि वह अनुभव केंद्र (Experience Centers) और ब्रांड आउटलेट्स खोले ताकि उत्पादों की दृश्यता बढ़े और उपभोक्ताओं से सीधा जुड़ा जा सके।
Nandini का वैश्विक विस्तार
Nandini केवल भारत में ही नहीं, बल्कि अंतरराष्ट्रीय बाजारों में भी अपनी पहचान बना चुका है। यह ब्रांड मलेशिया, वियतनाम, सिंगापुर, यूएई, और अमेरिका जैसे देशों में भी उपलब्ध है। हाल ही में, इसने टी20 वर्ल्ड कप के दौरान एक एनर्जी ड्रिंक लॉन्च किया और स्कॉटलैंड और आयरलैंड की क्रिकेट टीमों को प्रायोजित किया, जिससे इसका वैश्विक दायरा और बढ़ा है।
गुणवत्ता पर पूरा विश्वास
Nandini के दिल्ली में विपणन प्रमुख, M. रघुनंदन, ने ब्रांड की गुणवत्ता पर भरोसा जताया है और कहा है कि उनके वितरण नेटवर्क और उत्पाद की गुणवत्ता की वजह से Nandini दिल्ली में उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रिय होगा। उन्होंने यह भी बताया कि Nandini ने तिरुपति लड्डू के लिए घी की आपूर्ति करने का विशेष अनुबंध प्राप्त किया था, जिससे ब्रांड की प्रतिष्ठा और बढ़ी है।
प्रतिस्पर्धा और बाजार की स्थिति
मनीष बंडलिश, मदर डेरी के प्रबंध निदेशक ने Nandini के प्रवेश का स्वागत करते हुए कहा कि इससे डेयरी क्षेत्र में और अधिक विकास होगा। वहीं अमूल और मदर डेरी, जो लंबे समय से इस बाजार में सक्रिय हैं और जिनके पास बड़ा बाजार हिस्सा है, वे इस नई प्रतिस्पर्धा का सामना करने के लिए पूरी तरह से तैयार हैं।
